fredag 27 oktober 2017

Metodmatlagning och receptläsning

Under ett antal veckor  har vi tränat att använda olika metoder. Eleverna har lärt sig att koka, sjuda, ansa, skära och steka. De har tillagat soppa och pannkaka. Alla var mycket nöjda och stolta. Vi tränar också på att läsa recept och följa instruktioner som inte alltid är så enkelt. Under kommande veckor kommer  5:orna och 6:orna på Centralskolan att påbörja ett arbetsområde som handlar om kostens betydelse för oss.


6:orna från Tingvallaskolan kommer att få arbeta med två arbetsområden ett handlar om konsumtion och ekonomi och det andra handlar om  reklam och information.


/ Karin

fredag 13 oktober 2017

Intresserade elever!

Tänk så kul det är att få ha ett ämne som alla elever tycker är så roligt! Det märks att många är vana vid att laga mat och baka hemma. Det är så kul när jag får höra att det vi har gjort i hemkunskapen gör eleverna hemma sen. Övning ger färdighet!
Vi tränar fortfarande på att använda rätta redskap, receptläsning, olika metoder, muntliga instruktioner och hur man städar undan efter sig. Planering och utvärdering är också något vi arbetar mycket med.


/ Karin